2014

АКТУАЛЬНІ ПИТАННЯ ХІМІЧНОЇ БЕЗПЕКИ СУЧАСНОГО ВЗУТТЯ, ВИГОТОВЛЕНОГО ІЗ ЗАСТОСУВАННЯМ НАТУРАЛЬНИХ ШКІР

Автори: Л.Г. Сененко, Т.І. Кравченко, Т.В. Хількевич, Л.Ю. Запорожець, В.В. Коверін, Л.М. Веременко, Л.Є. Зарановська

Опубліковано в 2011, №5 (55) - ТОКСИКОЛОГІЧНІ ВЛАСТИВОСТІ ПОЛІМЕРНИХ МАТЕРІАЛІВ У СЕРЕДОВИЩІ ЖИТТЄДІЯЛЬНОСТІ ЛЮДИНИ

Неонікотиноїдні пестициди та перспективи їхнього використання з огляду на токсикологічні властивості (огляд літератури)

Автори: О.В. Федченко, П.Г. Жмінько, О.П. Васецька, Т.В. Юрченко, О.С. Зубко, Н.В. Терещенко
УДК 615.9+613.632
DOI 10.33273/2663-4570-2020-88-1-91-103

Опубліковано в 2020, №1 (88) - Огляди

Особливості оцінки небезпечності нанорозмірних матеріалів (огляд літератури)

Автори: О.Б. Леоненко, Н.С. Леоненко
DOI 10.33273/2663-4570-2020-88-1-104-112

Опубліковано в 2020, №1 (88) - Огляди

НОВІ МЕТОДИЧНІ ПІДХОДИ У ТОКСИКОЛОГІЇ ГОРІННЯ ПОЛІМЕРНИХ МАТЕРІАЛІВ

Автори: Л.М. Шафран, О.В. Третьякова

Опубліковано в 2011, №5 (55) - ТОКСИКОЛОГІЧНІ ВЛАСТИВОСТІ ПОЛІМЕРНИХ МАТЕРІАЛІВ У СЕРЕДОВИЩІ ЖИТТЄДІЯЛЬНОСТІ ЛЮДИНИ

Сучасні аспекти розробки засобів базової терапії та профілактики гострих отруєнь фосфорорганічними сполуками (огляд літератури)

Автори: М.Л. Зінов'єва, Н.В. Курділь, М.Г. Проданчук, О.П. Кравчук, П.Г. Жмінько
УДК 615.9; 615.917; 615.279
DOI 10.33273/2663-4570-2021-91-2-79-90

Опубліковано в 2021, №2 (91) - Огляди

Сучасні аспекти розробки засобів базової терапії та профілактики гострих отруєнь фосфорорганічними сполуками (огляд літератури)

Автори: М.Л. Зінов'єва, Н.В. Курділь, М.Г. Проданчук, О.П. Кравчук, П.Г. Жмінько
УДК 615.9; 615.917; 615.279
DOI 10.33273/2663-4570-2021-91-2-91-103

Опубліковано в 2021, №2 (91) - Огляди

Кролі як біологічна модель для експериментальних досліджень (огляд літератури)

Автори: О.М. Ткачук, Т.В. Ткачук
УДК 636.92:615
DOI 10.33273/2663-4570-2021-91-2-104-108

Опубліковано в 2021, №2 (91) - Огляди

Кролі як біологічна модель для експериментальних досліджень (огляд літератури)

Автори: О.М. Ткачук, Т.В. Ткачук
УДК 636.92:615
DOI 10.33273/2663-4570-2021-91-2-109-114

Опубліковано в 2021, №2 (91) - Огляди

ОСОБЛИВОСТІ АНТИОКСИДАНТНОГО ЗАХИСТУ ТКАНИН ТВАРИН З ХРОНІЧНОЮ АЛКОГОЛЬНОЮ ІНТОКСИКАЦІЄЮ

Автори: Л.П. Козак, У.В. Коник

Опубліковано в 2011, №5 (55) - ТОКСИКОЛОГІЧНІ ПИТАННЯ БЕЗПЕКИ ЇЖИ, ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ ТА СЕРЕДОВИЩА ЖИТТЄДІЯЛЬНОСТІ ЛЮДИНИ

Гігієнічна характеристика збалансованості мінерального складу харчових раціонів у дошкільних навчальних закладах м. Чернівці

Автори: Л.І. Власик, Н.Й. Андрійчук, О.М. Жуковський, Т.І. Грачова
УДК 613.288

Опубліковано в 2013, №4 (63) - Харчова безпека

Харчування дітей у дошкільних навчальних закладах

Автори: М.І. Пересічний, П.О. Карпенко, І.А. Магалецька
УДК 613.22

Опубліковано в 2013, №4 (63) - Харчова безпека

РІВНІ КОНТАМІНАЦІЇ ГРУДНОГО МОЛОКА ЗА РЕЗУЛЬТАТАМИ FOURTH WHO-COORDINATED SURVEY OF HUMAN MILK FOR PERSISTENT ORGANIC POLLUTANTS В РЕСПУБЛІЦІ МОЛДОВИ

Автори: Т.Г. Стратулат, Р.Ф. Сирку, Є.Г. Бойцу, А.І. Коврік

Опубліковано в 2011, №5 (55) - ТОКСИКОЛОГІЧНІ ПИТАННЯ БЕЗПЕКИ ЇЖИ, ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ ТА СЕРЕДОВИЩА ЖИТТЄДІЯЛЬНОСТІ ЛЮДИНИ

КОНЦЕНТРАЦІЯ ОСНОВНИХ КАТІОНІВ У ПОВЕРХНЕВИХ ВОДОНОСНИХ ГОРИЗОНТАХ ЧЕРНІВЕЦЬКОЇ ОБЛАСТІ — ЯК ОСНОВА ВИБОРУ МЕТОДИКИ ПІДГОТОВКИ ЛІЧИЛЬНОГО ЗРАЗКА ПРИ ДОСЛІДЖЕННІ ВМІСТУ РАДІОНУКЛІДІВ Сs-137 ТА Sr-90 У ПИТНІЙ ВОДІ

Автори: В.Г. Сінченко, Г.П. Тарасенко, Ю.В. Караван, Г.О. Тураш

Опубліковано в 2011, №5 (55) - ТОКСИКОЛОГІЧНІ ПИТАННЯ БЕЗПЕКИ ЇЖИ, ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ ТА СЕРЕДОВИЩА ЖИТТЄДІЯЛЬНОСТІ ЛЮДИНИ

Оптимізація нутрієнтного складу борошняних кондитерських виробів з пісочного тіста з шротом олійних культур

Автори: А.В. Антоненко, В.С. Михайлик
УДК 664.68

Опубліковано в 2013, №4 (63) - Харчова безпека

Харчування дітей у дошкільних навчальних закладах

Автори: М.І. Пересічний, П.О. Карпенко, І.А. Магалецька

Опубліковано в 2014, №5 (68) - Харчова безпека

ТОКСИКОЛОГО-ГІГІЄНІЧНА ОЦІНКА ВПЛИВУ СВИНЦЮ НА ФОНІ ЙОДОДЕФІЦИТУ І ЕФЕКТИВНІСТЬ ЙОДОПРОФІЛАКТИКИ

Автори: Б.А. Пластунов, С.Т. Зуб

Опубліковано в 2011, №5 (55) - ТОКСИКОЛОГІЧНІ ПИТАННЯ БЕЗПЕКИ ЇЖИ, ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ ТА СЕРЕДОВИЩА ЖИТТЄДІЯЛЬНОСТІ ЛЮДИНИ

ГІГІЄНІЧНА ХАРАКТЕРИСТИКА ЗБАЛАНСОВАНОСТІ ЖИРОВОЇ ЧАСТИНИ РАЦІОНІВ ХАРЧУВАННЯ ДІТЕЙ ДОШКІЛЬНОГО ВІКУ В ДИТЯЧИХ НАВЧАЛЬНИХ ЗАКЛАДАХ М. ЧЕРНІВЦІ

Автори: Л.І. Власик, Н.М. Фундюр, Т.І. Грачова, О.М. Жуковський, О.В. Кушнір, О.М. Іфтода

Опубліковано в 2011, №5 (55) - ТОКСИКОЛОГІЧНІ ПИТАННЯ БЕЗПЕКИ ЇЖИ, ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ ТА СЕРЕДОВИЩА ЖИТТЄДІЯЛЬНОСТІ ЛЮДИНИ

Оптимізація нутрієнтного складу борошняних кондитерських виробів з пісочного тіста з шротом олійних культур

Автори: А.В. Антоненко, В.С. Михайлик

Опубліковано в 2014, №5 (68) - Харчова безпека

Еволюція системи харчування населення незалежної України

Автори: Н.А. Галушко
УДК 613.2.3
DOI 10.33273/2663-4570-2018-82-83-2-3-107-117

Опубліковано в 2018, №2-3 (82-83) - Харчова безпека

АНАЛІЗ ХАРЧОВИХ РАЦІОНІВ ДИТЯЧИХ НАВЧАЛЬНИХ ЗАКЛАДІВ M. ЧЕРНІВЦІ ЗА ВУГЛЕВОДНОЮ СКЛАДОВОЮ

Автори: Л.І. Власик, О.М. Жуковський, Н.М. Фундюр, Т.І. Грачова, Н.Й. Андрійчук, О.М. Іфтода

Опубліковано в 2011, №5 (55) - ТОКСИКОЛОГІЧНІ ПИТАННЯ БЕЗПЕКИ ЇЖИ, ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ ТА СЕРЕДОВИЩА ЖИТТЄДІЯЛЬНОСТІ ЛЮДИНИ